지중해식 + DASH 식단의 과학적 만남, 뇌를 위한 식사의 시작“어떤 음식을 먹느냐가 나를 결정한다.”우리가 무엇을 먹느냐는 단지 몸무게나 피부 상태에만 영향을 주는 것이 아닙니다. 기억력, 집중력, 심지어 치매 발병 위험까지 음식이 좌우할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘 소개할 **MIND 식단(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay)**은 치매 예방에 특화된 식이요법으로, 지중해식 식단과 DASH 식단의 장점만을 결합한 뇌 건강 집중 설계 프로그램입니다.⸻🧠 MIND 식단이란?MIND는 2015년 미국 러시대학 메디컬센터의 연구진이 고안한 식이요법으로, 노년성 인지저하 및 알츠하이머병 예방을 목표로 합니다.‘MIND’는 단어..
